可愛いハチミツ食パン

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長田農園さんの美味しいハチミツで

パンを焼いてみた。

朝起きたらどうしてもサンドイッチが食べたくて、

粉は薄力粉しか見当たらない。

パンは強力粉でしょう!

でも薄力粉だけで作ってみたら

手ごねも普通にうまくいき

発酵も室温発酵で上手にふくらみ

焼きは180℃でいい感じで30分。

食べたら皮はパリッと中はふんわりもっちり。

どんな粉でも上手くいくんだなぁ〜

ハチミツがいい香りと自然な甘さを出してくれてて

長田農園さんの愛を感じる❤️

ありがたくサンドイッチにしていただきました。

パンの材料は薄力粉 ハチミツ 塩 ココナッツオイル 酵母は今回は白神天然酵母